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Tee Allgemein

Die beliebtesten Teesorten

Teesorten

Die beliebtesten Teesorten Die Teesorten werden je nach Verwendungszweck zubereitet. Die Teatime oder der Nachmittagstee statt Kaffee, mit oder ohne Sahne, mit Zucker oder ohne, wird mit […]

Die pyhsiologische Wirkung von Tee

Wirkung von Tee

Bereits vor Jahrtausenden wussten die Menschen um die vielfältigen Wirkung von Tee auf den Körper. Seit damals nutzen Menschen die verschiedenen Teesorten, um ihr allgemeines Wohlbefinden zu […]

Verantwortungsvoller Teegenuss

Teegenuss

Teegenuss ist eine wohltuende Erfahrung, die Körper und Geist in eine harmonische Balance versetzt. Tee hat jeder schon getrunken. Der Tee ist drauf und dran, dem Kaffee […]

Der Teestrauch

Teestrauch

Der Teestrauch, dessen botanischer Name Camellia sinensis lautet, ist der Familie der Kamelien zugehörig. Auch optisch fällt sofort auf, dass sich sowohl Blätter als auch Blüten einander […]

Öko Tee

Öko Tee

Die Nachfrage ist so groß, dass sich hier sowohl Produzenten, Lieferanten als auch Konsumenten eine große Chance bietet, mit Öko Tee ihren Beitrag zu leisten. Von der […]

Der Tee in der Neuzeit

Tee

Während der Tee in Japan und China bereits seit mehr als tausend Jahren eine wichtige Rolle spielt, haben die Europäer die Vorzüge des aromatischen Heißgetränks erst in […]

Der Tee im Mittelalter

Tee

In diesem Artikel geht es um den Tee im Mittelalter. Die Karawanen der Seidenstraße Die Karawanen auf der Seidenstraße brachten diese Köstlichkeit mit und nach und nach […]

Der Tee in der Kolonialzeit

Tee in der Kolonialzeit

In diesem Artikel geht es um den Tee in der Kolonialzeit. Ab 1610 treffen holländische Handelsschiffe der Ostindiengesellschaft regelmäßig mit japanischem Grünen Tee (Sencha) an Bord in […]

Tee

Tee

Tee ist ein heißes Aufgussgetränk. Basis ist die Teepflanze. Er besteht aus verschiedenen Pflanzenteilen wie Blättern, Knospen, Stängeln, Blüten, Rinde oder Wurzeln. Er enthält bis zu 4,5 […]

Geschichte des Tees

Geschichte des Tees

Die Geschichte des Tees reicht weit zurück und ist eng mit der kulturellen Entwicklung verschiedener Gesellschaften verbunden. Seit seinen bescheidenen Anfängen in der antiken chinesischen Kultur hat […]

Fair Trade Tee

Fair Trade Tee

Fair Trade Tee hat in den letzten Jahrzehnten einen bemerkenswerten Aufschwung erlebt und steht für eine ethische und nachhaltige Alternative in der Teewirtschaft. Durch den Fokus auf […]

Die Botanik des Tees

Botanik des Tees

Die Botanik des Tees befasst sich mit der faszinierenden Welt der Teepflanzen und den botanischen Eigenschaften, die diese einzigartige Pflanze charakterisieren. Als Grundlage für eine Vielzahl von […]

Tasseographie, das Lesen in Teeblättern

Tasseographie

Kaffeesatzlesen bzw. Tasseographie? Das ist vielen bekannt. Aber Botschaften aus Teeblättern deuten? Durchaus, wieso nicht? Dies werden Teeliebhaber ganz gelassen erwidern. Tee wird schließlich ebenso wie Kaffee […]

Der Chai Tee

Chai Tee

Chai Tee ist ein aromatisches und würziges Getränk mit einer fesselnden Geschichte, das seinen Ursprung in den traditionellen Teezeremonien Südasiens hat. Mit einer einzigartigen Mischung aus schwarzen […]

Zitate zum Tee

Tee

Zitate zum Tee zeugen von der inspirierenden Faszination, die dieses besondere Getränk seit Jahrhunderten auf Menschen ausübt. Von berühmten Schriftstellern über Philosophen bis hin zu Tee-Liebhabern haben […]

Teeverbrauch in Deutschland und weltweit

Tee

Der Teeverbrauch in Deutschland und weltweit ist ein interessanter Indikator für die Beliebtheit dieses erfrischenden und vielseitigen Getränks. Von den regionalen Vorlieben und kulturellen Traditionen bis hin […]

Teeprüfer

Teeprüfer

Teeprüfer spielen eine entscheidende Rolle in der Teewirtschaft, indem sie die Qualität und Eigenschaften von Tee analysieren und bewerten. Als Experten mit einem geschulten Gaumen und umfassenden […]

Die Ära der Teeklipper

Teeklipper

Die Ära der Teeklipper hat lediglich eine vergleichsweise kurze Zeit gedauert. Von der Mitte der 1840er bis zum Ende der 1860er Jahre sorgten die damals wegen ihrer […]

Die Teekiste

Teekiste

Die Teekiste ist ein vielseitiges und praktisches Behältnis zur Aufbewahrung von Tee und anderen Utensilien. Mit ihrem charmanten Design und oft kunstvoller Verarbeitung verleiht die Teekiste jeder […]

Teehäuser in Deutschland

Teehäuser

Teehäuser kamen im barocken Europa des 18. Jahrhunderts in Mode. Die meisten Teehäuser sind in Form eines Pavillons erbaut und mit detailreichen Außenfassaden versehen. Einige der historischen […]

Gebäck zum Tee

Gebäck zum Tee

Gebäck zum Tee ist eine köstliche Ergänzung, die das Teetrinken zu einem genussvollen Erlebnis macht. Von zarten Keksen und saftigen Scones bis hin zu verlockenden Gebäckvariationen bietet […]

Der Teebeutel

Teebeutel

Teebeutel sind eine praktische und beliebte Art, Tee zuzubereiten und in den Genuss verschiedener Aromen zu kommen. Mit ihrer einfachen Handhabung und der Vielfalt an Teesorten bieten […]

Teebälle – die Blüten in der Tasse

Teebälle

Teebälle sind praktische und ästhetisch ansprechende Teeutensilien, die es ermöglichen, losen Tee in einer Tasse zuzubereiten. Diese kleinen Metallbälle mit feinen Löchern halten den Tee sicher zusammen […]

Tee und Honig – eine Liebesheirat

Tee und Honig

Tee und Honig bilden eine köstliche und harmonische Kombination, die den Teegenuss mit einer süßen Note bereichert. Die Zugabe von Honig zum Tee verleiht nicht nur eine […]

Tee mit Milch?

Tee mit Milch

Tee mit Milch, auch als „Milchtee“ bekannt, ist eine beliebte Art, Tee zu genießen, die ihren Ursprung in verschiedenen Kulturen hat. Die Zugabe von Milch zum Tee […]

Tee in Ägypten – kein Plausch ohne Tee

Tee in Ägypten

Tee in Ägypten ist nicht nur ein beliebtes Getränk, sondern auch ein fester Bestandteil der ägyptischen Kultur und Gastfreundschaft. Mit einer langen Tradition des Teegenusses spielt Tee […]

Tee aus dem Samowar

Samowar

Tee aus dem Samowar ist eine traditionelle und gesellige Art, Tee zuzubereiten und zu genießen. Der Samowar, ein russisches Teegerät, ermöglicht die Zubereitung großer Mengen Tee und […]

Biologischer Anbau von Tee

Biologischer Anbau von Tee

Der biologische Anbau von Tee ist eine nachhaltige und umweltfreundliche Methode, Tee zu produzieren, die auf den Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden verzichtet. Beim biologischen Anbau […]