Gebäck zum Tee
Gebäck zum Tee ist eine köstliche Ergänzung, die das Teetrinken zu einem genussvollen Erlebnis macht. Von zarten Keksen und saftigen Scones bis hin zu verlockenden Gebäckvariationen bietet […]
Der Teebeutel
Teebeutel sind eine praktische und beliebte Art, Tee zuzubereiten und in den Genuss verschiedener Aromen zu kommen. Mit ihrer einfachen Handhabung und der Vielfalt an Teesorten bieten […]
Teebälle – die Blüten in der Tasse
Teebälle sind praktische und ästhetisch ansprechende Teeutensilien, die es ermöglichen, losen Tee in einer Tasse zuzubereiten. Diese kleinen Metallbälle mit feinen Löchern halten den Tee sicher zusammen […]
Tee und Honig – eine Liebesheirat
Tee und Honig bilden eine köstliche und harmonische Kombination, die den Teegenuss mit einer süßen Note bereichert. Die Zugabe von Honig zum Tee verleiht nicht nur eine […]
Tee mit Milch?
Tee mit Milch, auch als „Milchtee“ bekannt, ist eine beliebte Art, Tee zu genießen, die ihren Ursprung in verschiedenen Kulturen hat. Die Zugabe von Milch zum Tee […]
Tee in Ägypten – kein Plausch ohne Tee
Tee in Ägypten ist nicht nur ein beliebtes Getränk, sondern auch ein fester Bestandteil der ägyptischen Kultur und Gastfreundschaft. Mit einer langen Tradition des Teegenusses spielt Tee […]
Tee aus dem Samowar
Tee aus dem Samowar ist eine traditionelle und gesellige Art, Tee zuzubereiten und zu genießen. Der Samowar, ein russisches Teegerät, ermöglicht die Zubereitung großer Mengen Tee und […]
Biologischer Anbau von Tee
Der biologische Anbau von Tee ist eine nachhaltige und umweltfreundliche Methode, Tee zu produzieren, die auf den Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden verzichtet. Beim biologischen Anbau […]
Tannin im Tee
Tannin ist eine natürlich vorkommende Verbindung, die in verschiedenen Pflanzen und Geweben, einschließlich Teeblättern, vorkommt. Als astringente Substanz verleiht Tannin dem Tee seinen charakteristischen Geschmack und kann […]
Schadstoffe im Tee
Schadstoffe im Tee können eine besorgniserregende Angelegenheit sein, da sie die Qualität und Sicherheit des Tees beeinträchtigen können. Von Pestiziden und Schwermetallen bis hin zu Rückständen von […]
Aussiebungsverfahren beim Tee
Das Aussiebungsverfahren beim Tee ist eine wichtige Methode, um Teeblätter oder Teepartikel aus der Teetasse oder Teekanne zu entfernen und eine klare und reine Teemischung zu erhalten. […]
Rauchtee
Der Rauchtee ist eine Teespezialität. Für viele erscheint die Idee eines Rauchtees eher eigenartig und merkwürdig, das ändert sich zumeist, wenn man ihn selbst probiert hat. Es […]
Der Pfefferminztee
Der Pfefferminztee zählt schon lange zu den beliebtesten Aufgussgetränken in Nordafrika, in arabischen Ländern und im europäischen Raum. Er wird häufig als Genussmittel verwendet, steht jedoch auch […]
Mate Tee
In den Jahrzehnten vor dem Zweiten Weltkrieg avancierte Mate Tee in Europa zum Kultgetränk großstädtischer Avantgarde und ländlicher Aussteigergruppen. In der Nachkriegszeit außerhalb seiner südamerikanischen Ursprungsheimat fast […]
Kochrezepte mit Tee
Kochrezepte mit Tee bieten eine faszinierende Möglichkeit, den Geschmack und die Aromen von Tee in herzhaften und süßen Gerichten zu entdecken. Von exotischen Teemarinaden für Fleisch bis […]
Instanttee
Er ist schnell zubereitet und schmeckt meist sehr gut: Instanttee, der häufig aufgrund der Art der Zubereitung auch als löslicher Tee bezeichnet wird, wird von zahlreichen Menschen […]
Teegeschenke
Teegeschenke sind eine liebevolle und geschmackvolle Art, Tee-Liebhaber zu überraschen und zu erfreuen. Mit einer vielfältigen Auswahl an hochwertigen Teesorten und stilvollen Zubehörteilen sind Teegeschenke sowohl für […]
Der Frühstückstee
Frühstückstee ist eine beliebte und kräftige Teesorte, die speziell für den Genuss am Morgen entwickelt wurde. Mit seinem vollen Körper und anregenden Geschmack ist Frühstückstee ideal, um […]
Der Flugtee
Flugtee, auch als Luftfrachttee bekannt, ist eine erlesene und kostbare Teesorte, die unter besonderen Bedingungen transportiert wird. Dieser hochwertige Tee wird nach der Ernte sofort luftdicht verpackt […]
Alkaloide im Tee
Alkaloide im Tee sind natürliche chemische Verbindungen, die in verschiedenen Teesorten vorkommen und unterschiedliche Wirkungen auf den menschlichen Körper haben können. Diese bioaktiven Substanzen sind für einige […]
Erkältungstee – aber nicht für Kinder!
Erkältungstee ist eine bewährte und beliebte Methode, um bei Erkältungen und Grippe Beschwerden zu lindern und das Wohlbefinden zu fördern. Diese speziellen Teemischungen enthalten häufig Kräuter und […]
Die Chinesische Teezeremonie
Die Chinesische Teezeremonie ist eine traditionsreiche und kunstvolle Praxis, die seit Jahrhunderten eine wichtige Rolle in der chinesischen Kultur spielt. Diese zeremonielle Art des Teetrinkens ist geprägt […]
Keramikkannen als Teil der chinesischen Teekultur
Keramikkannen sind beliebte und vielseitige Gefäße, die häufig für das Servieren und Zubereiten von Tee verwendet werden. Mit ihrer traditionellen Eleganz und funktionalen Gestaltung sind Keramikkannen sowohl […]
Die richtige Aufbewahrung von Tee
Die Aufbewahrung von Tee ist ein wichtiger Aspekt, um die Frische, den Geschmack und die Qualität des Tees zu erhalten. Die richtige Lagerung von Teeblättern ist entscheidend, […]
Teezeremonie in Ostfriesland
Die Teezeremonie in Ostfriesland ist eine kulturelle Tradition, die tief in der regionalen Identität verwurzelt ist. Diese besondere Art des Teetrinkens zeichnet sich durch Rituale, Etikette und […]
Der Rotbuschtee
Der Rotbuschtee stammt von dem afrikanischen Strauch Rooibos und begeistert durch seinen milden Geschmack. Außerdem kann er sich auf vielfältige Weise positiv auf den Organismus auswirken und […]
Der Opiumkrieg
Der Opiumkrieg war ein bewegender Konflikt zwischen dem Vereinigten Königreich und China, der in den Jahren 1839 bis 1842 und 1856 bis 1860 stattfand. Dieser Krieg wurde […]
Der Hagebuttentee
Einen Hagebuttentee hat wohl fast jeder schon einmal getrunken. Er gehört zu den echten Klassikern beim Teegenuss. Doch längst nicht alle wissen, was sich hinter diesem schmackhaften […]
Das richtige Wasser für die Teezubereitung
Wasser für die Teezubereitung spielt eine entscheidende Rolle bei der Qualität und dem Geschmack des Tees. Die Wahl des richtigen Wassers und die Beachtung einiger wichtiger Faktoren […]
Weihnachtstees
Weihnachtstees sind köstliche und festliche Teemischungen, die die besondere Atmosphäre der Weihnachtszeit einfangen. Mit einer verlockenden Kombination aus winterlichen Gewürzen, fruchtigen Noten und gemütlichen Aromen sind diese […]